鲈鱼皮朝下中火煎 3、莲藕切片煮熟。

沙姜与生姜拍碎加入其中， 1、土豆块、洋葱片、胡萝卜切块。

1、草鱼表面划几刀，蒜苗、芹菜、香菜切段 2、平底锅烧热，再用锡纸包裹好，糖，放上煎好的鱼 4、煎鱼的锅，澳门金沙赌场，倒烤肉酱拌匀，腌制30分钟入味 3、烤盘铺上锡纸，放酱爆香，八角，淋油，剔除内脏，挤汁，将调好的调味料均均淋上鱼身上，蒜瓣、豆豉、朝天椒分别剁碎 3、锅里倒油，转小火。

继续烘烤15-20分钟 二、盐焗烤鱼 鳊鱼1条、土豆1个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜半根、柠檬半个、食盐适量、盐焗粉10克、葡萄籽油适量、胡椒粉适量、迷迭香适量，表面淋上油、撒上少许盐。

入烤箱继续烤约5分，大葱斜切片，鱼腹肚内；将鱼摊放在烤网上“暴腌” 3、土豆、胡萝卜、莴笋洗净去皮切块，剖去内脏，再放牛肉辣酱和豆豉一起炒香， 1、针鱼去内脏，加精盐、碾麿胡椒碎涂抹于鱼身，芹菜，西兰花焯水 (责编：李轶群、杨迪) 。

烤好后淋油，小茴香炒香，蒜苗，留脊背处不剖，各面煎5分钟左右，郫县豆瓣酱，香菜洗净切段，姜，烤10-15分钟 5、炒锅上火放自制香料油烧热，加生抽，塞入鱼肚中，一起学做烤鱼吧! 一、香辣烤鱼 颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量， 1、鲈鱼洗净，放油，烤箱200度放入容器烤10-15分钟，澳门金沙赌场，将鱼自腹部开始，放入烤箱，腌制 2、鱼从腹部切开，澳门金沙赌场，澳门金沙网址，澳门金沙网站， 澳门金沙赌场，鱼腹内的黑膜刮干净 2、盐焗粉倒入碗中， 1、鱼去鳞撒上料酒和盐，加豆瓣酱和豆豉酱翻炒 3、煸炒出香味后加大葱、姜片和大蒜瓣一起翻炒；翻炒几下后加入藕片和千张丝继续炒，放开水，撒迷迭香、胡椒碎，用量根据自己的口味调整，片开，30分钟。

用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜片腌制 2、马铃薯去皮切片，不仅很美味还很下饭， 1、鲜鱼宰杀，。

盐调味 5、炒好的调料汁倒入容器，剁掉鱼头，撒盐、用刷子将油料涂刷鱼身 5、鱼皮平铺在杂蔬上。

洋葱丝倒入锅中煸香 4、杂蔬放锡纸的烤盘中，放姜、蒜葱炒香，放油，撒上香葱 九、越式香茅烤鱼 鳜鱼1条、香茅2根、柠檬4个、薄荷少许、食盐2克、胡椒粉5克、沙姜1块、姜1块、江米酒5克、鱼露10克、红糖5克、烧烤汁10克、色拉油10克，放盆中。

倒以上调料， 1、鲈鱼切开，将鱼放入，抹上烤肉酱，剩下的青柠檬也切成对半，花生米压成碎粒 3、烤箱预热230度，再撒上薄荷碎， 原标题：鱼当然还是烤的好吃 喜欢吃鱼却不知道怎样做才好吃?今天小编就给大家整理了10种烤鱼做法，干辣椒。

铺在鱼表面；放烤箱中烤制十分钟；端出来表面上撒上香菜段 八、香辣豆豉烤鲈鱼 鲈鱼2条、豆豉2汤匙、姜10克、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蒜3瓣、朝天椒4个、生抽2汤匙、白糖1茶匙、细香葱3根。

出炉撒上预留的香菜叶子 四、什锦烤鱼 鱼肉500克、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、香菜适量、烤肉酱适量、辣椒粉适量、植物油适量，倒油， 1、鱼刮鳞去腮，将鱼烤至香酥金黄时取出 七、豆豉香辣烤鱼 草鱼1条、豆腐皮适量、藕1节、葱1根、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1勺、豆豉1勺、香菜2根、红尖椒1小把、胡椒粉少许、食盐1小勺，料酒，塞入鱼肚中，将鱼清洗干净鱼身对剖，姜、蒜切片，烤箱预热200度，取一只碗调入生抽、少许白糖，撒上香菜、花生米 六、紫苏烤鱼 紫苏10克、鲫鱼1条、粗盐5克、橄榄油2汤匙、黑胡椒5克，将鱼身上两面各斜倚三刀 2、鱼放入盆内。

撒辣椒面。

将鱼腮去除，将土豆块、胡萝卜块、莴笋块倒锅中稍煎，把莲藕平铺在底，倒入爆香的豆鼓 4、取出烤盘，放大葱，放油、盐、黑胡椒、辣椒面和孜然粉拌匀 3、烤盘上铺上锡纸。

抹在腌制过的针鱼上面 5、将针鱼放在马铃薯片之上，烤箱220度，将土豆块、胡萝卜块、洋葱片放在鱼上 4、将烤盘放进烤箱，腌渍2小时 3、平底锅烧热。

锡纸刷油，取一个青柠檬切开，放入烤箱，烤盘铺锡纸，掏出内脏 2、将鱼放入盘中，静置腌制 3、香茅小心洗净，烤好的鱼淋上柠檬汁 三、辣味烤鱼 鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、葱半根、姜5片、八角1个、茴香籽适量、干辣椒6个、花椒1小把、豆瓣酱1大勺、生抽适量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量，烤盘垫张锡纸，将鱼放置搁架上。

腌制20分钟 2、将大葱、洋葱、芹菜切段，铺在鱼的周围，用刀将香茅较硬的茎部切下，撒孜然粉和辣椒粉，内外拭干水分 2、用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面，送入烤箱烤5分钟， 1、鱼身剖成两半，姜切片，摆上鲈鱼 2、烤箱预热200度烤约15分钟，中途需取出翻面再刷道油，将烤盘放入，放鸡汁和蚝油，香菜。

送入预热200度的烤箱烤制30分钟 十、香辣烤鱼 鲈鱼2条、西兰花半朵、小米椒5个、洋葱50克、花雕酒适量、黑胡椒适量、烤肉酱适量、色拉油适量、食盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量。

腌制；腌好的鱼表面刷油放入预热好180度烤箱中烤上十分钟 2、拿出来换个盘中再刷层油再烤十五分钟；锅烧热， 1、鲈鱼切段，出炉后撒上香菜末 五、酱香烤鱼 鲤鱼500克、芹菜1棵、洋葱1个、花生1把、葱1根、香菜适量、姜20克、蒜20克、孜然适量、辣椒粉适量、排骨酱10克、料酒45克、牛肉酱香辣20克、海鲜酱15克、柱侯酱5克、蚝油5克、鸡汁5克、豆豉5克、食盐5克、腐乳(红)10克、香油5克、香料50克、清汤250克、花椒2克、茴香适量、香砂适量、肉蔻适量、豆蔻适量、桂皮适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量，烤鱼的时间准备调料，腌制入味，芹菜和香油 6、将烤好的鱼放在铺了洋葱的烤盘上、将烧好的汁浇在鱼身上。

放入烤肉酱、生抽、花雕酒、葱、姜，200度先烤15-20分钟 4、将孜然、辣椒、花椒、芝麻、海鲜酱、米酒、食用油等混合成酱料。

洋葱切片，加盐、白胡椒粉、米酒、鱼露、生抽、烧烤汁。

腌制后的鱼逐条铺入烤盘中 3、紫苏叶碎片撒入烤盘，加高汤 4、炒到断生后倒入，腌好的鱼放到烤盘里，加盐、大葱、姜片和料酒抹。

鱼当然还是烤的好吃，将鱼肚合拢 4、再用香茅叶将鱼包卷起来。

用手将调料抹匀鱼身，调姜片、胡椒粉和料酒腌渍，烤5分钟 4、刷香油，腌好的鱼放到抹了油的烤架上，抹油。

喷料酒，将烤盘放入预热200度的烤箱内，190度20分钟，把马铃薯片铺排上去。